古今雪莉桶交匯 訂製出極具珍藏價值的雪莉桶威士忌極致之作 史上首次推出最高年份 Glengoyne 格蘭哥尼五十年單一麥芽蘇格蘭威士忌

21 10 月, 2021 Off By EDITOR

蘇格蘭最慢速蒸餾的酒廠——格蘭哥尼,將揮霍時間視為美好價值的真諦,無論世界推進的速度如何千百倍運轉,格蘭哥尼始終堅守古典卻可靠的準則:仰賴光陰,換取品質。格蘭哥尼酒廠首次推出五十年以上的珍稀酒款,即帶來藏家眼中必收藏的雪莉桶威士忌的極致之作,全球限量150瓶,限量在台重磅上市。

史上首次推出格蘭哥尼五十年    迎來超乎期待的奢藏佳釀

格蘭哥尼酒廠將近兩世紀的精工慢藝,卻於此時才首次推出五十年酒款,可見首發版格蘭哥尼五十年的稀少及尊貴,特別選用手工打造的水晶酒瓶,瓶頭及瓶身刻有格蘭哥尼酒廠代表性的野雁圖紋,並在瓶底壓刻了獨一無二的瓶身編號及 MMXX 的羅馬數字符號,神秘而直接地帶出裝瓶年份:2020。並搭配金屬鑲嵌直條木紋的高質感木製禮盒,從裡到外皆呼應著格蘭哥尼五十年的工藝高度所在。所有威士忌藏家都已對這款珍稀之作虎視眈眈,準備將其納入收藏名單內,華人威士忌首席收藏家林仁博更表示:「這支是無比珍稀的首發,也就是第一版的格蘭哥尼五十年,我只花一秒就決定收藏」。格蘭哥尼也希望能滿足藏家想一探佳釀的渴求與好奇心,特別準備了 25ml 的瓶裝迷你酒暗藏在木盒底部,讓藏家也能在收購的第一時間,品嚐何謂「雪莉桶威士忌極致之作」。

從傳統走向訂製雪莉桶    格蘭哥尼五十年見證雪莉桶工藝的巔峰

身為格蘭哥尼旗下最高年份的酒款,格蘭哥尼五十年充分展現出雪莉桶威士忌所能達到最完美的風味。在1968年釀製初期,酒液沉浸於自1833年來,酒廠堅持選用的傳統歐洲橡木雪莉桶中熟成。隨著蘇格蘭威士忌銷售逐步成長,雪莉桶取得愈趨競爭,格蘭哥尼酒廠為了取得更加優質的雪莉桶來源,決定不惜成本,建立雪莉桶供應鏈,打造屬於格蘭哥尼的訂製雪莉桶,而就在1997年時,選擇將酒液移至格蘭哥尼專屬的訂製雪莉桶中,熟成至今 — 這條從傳統走向訂製的路程,讓原本就以雪莉桶風味見長的格蘭哥尼,風味更臻獨特且成熟。打開年份隆重的五十年,欣賞著格蘭哥尼一貫以自然酒色裝瓶的堅持,酒體深邃的紅寶石光澤,曠時雪莉桶熟成幻化出奢華氣息,極為醇厚的口感與橡木桶氣息,悠長而無限擴散的尾韻,令這款古今雪莉桶交匯之作,成為高年份威士忌中,罕見且值得珍藏的時光藝術品。

關於格蘭哥尼

創立於 1833 年,比鄰蘇格蘭第一大城格拉斯哥,享有低地與高地交界處的地理優勢,並在威士忌圈被公認以最慢速蒸餾的方式,產出高品質威士忌,風味尤以雪莉桶見長。身為最願意花時間等待的品牌,格蘭哥尼執著於精工慢藝,堅持自然風乾大麥、使用蘇格蘭最耗時的蒸餾法、花費六年時光做訂製雪莉桶、不盲從跟隨與時俱進的步伐,卻也因堅持百年來的美好製酒工藝,落實超乎期待的風味至上。老派的浪漫,正用來形容格蘭哥尼。